ცილოვანი ან ცილოვანი დიეტა ძალიან პოპულარულია მათთვის, ვინც წონის დაკლებას ცდილობს და მას შემდეგ ატარებენ ბოდიბილდეერები, კონკურენციამდე. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ხელს უწყობს ლამაზი კუნთის განმუხტვას, რადგან ის წვავს კანქვეშა ცხიმს ძალიან ეფექტურად.
მთავარია ამ ტიპის საკვებში
ცილოვანი დიეტის არსი იმაში მდგომარეობს, რომ ის შესაფერისია იმ ადამიანებისთვის, რომელთაც არ შეუძლიათ შეზღუდონ საკვების მიღება, ისევე როგორც მათთვის, ვინც ვერ წარმოუდგენია ყოველდღიური დიეტა ხორცისა და თევზის გარეშე.
ამასთან, მას აქვს მთელი რიგი უარყოფითი მხარეები, რის გამოც იგი უკუნაჩვენებია ბავშვებისთვის, ორსული ქალებისათვის, ქრონიკული დაავადებებით დაავადებული და თრომბისადმი მიდრეკილი ადამიანებისთვის, ასევე მოხუცებისთვის და ჭარბი სიმსუქნისთვის. მათ უკეთესად რძეზე დაფუძნებული დიეტა აქვთ.
ცილოვანი დიეტის პრინციპია ის, რომ ადამიანს შეუძლია შეჭამოს ნებისმიერი რაოდენობის ცილოვანი საკვები დღის განმავლობაში, მაგრამ მნიშვნელოვნად შეამციროს ნახშირწყლების მიღება და თითქმის მთლიანად დათმოს ცხიმი. ვინაიდან სწორედ ნახშირწყლები და ცხიმები წარმოადგენენ ენერგიის მთავარ წყაროს, ცილები კი ერთგვარი „სამშენებლო მასალაა“. ისინი აუცილებელია უჯრედების ზრდისთვის, მაგრამ მათი დაშლისას, სხეული მცირე ენერგიას იღებს.
ამიტომ, ცილოვანი დიეტის არსი იმაში მდგომარეობს, რომ ადამიანი ძირითადად ჭამს ცილოვან საკვებს და იღებს ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად აუცილებელ ნივთიერებებს, მაგრამ ამავე დროს არ ფარავს დღიურ კალორიულ მოთხოვნილებას.
შედეგად, სხეული იძულებულია აანაზღაუროს დაკარგული ენერგია ცხიმის დეპოზიტების დაშლით. ამრიგად, ცილოვანი დიეტა ამცირებს სხეულის მასას ცხიმის დაკარგვით და არა წყლის ან კუნთოვანი მასით. და წონის დაკლება არ უნდა განიცდიან შიმშილს ან ჭამენ ერთფეროვან საკვებს, რაც ხშირად ხდება სხვა დიეტების დროს.
ცილის წყაროები
ცილის ძირითადი წყაროებია: უცხიმო ხორცი, უცხიმო ხაჭო, ქათმის ფილე, კალმარები, ინდაურის ხორცი, ცხიმისგან გაწმენდილი, მოხარშული კვერცხი (ყვითლის გარეშე), უცხიმო თევზი.
მათ უნდა შეადგინონ დიეტის ძირითადი ნაწილი ცილოვანი დიეტის საშუალებით. ტკბილეულისგან, საკონდიტრო ნაწარმისგან, კარტოფილიდან, მაკარონიდან, კარაქიდან, შემწვარი საკვებიდან და სხვადასხვა სოუსებიდან, თქვენ მთლიანად უნდა მიტოვოთ.
ნახშირწყლების საჭიროებას ფარავს კენკრის, ხილის (გარდა ბანანისა და ყურძნის გარდა) და ბოსტნეულის (სტაფილო, კომბოსტო, პომიდორი, ბულგარული წიწაკა, კიტრი) შეზღუდული რაოდენობით დიეტას. მისაღებია წიწიბურა და შვრიის ფაფა. ყველა ეს პროდუქტი სასურველია მოხდეს ორთქლზე, მოხარშულ ან გამომცხვარ ზეთისა და ცხიმის გარეშე.ბევრი საკვები შეიძლება მიირთვათ ნედლად ან გააკეთოთ სალათებად. მიუხედავად იმისა, რომ დიეტა გულისხმობს ცხიმის საერთოდ თავიდან აცილებას, ზოგჯერ შესაძლებელია სალათებს მცირე რაოდენობით ზეითუნის ზეთის დამატება.
მიირთვით მცირე კვება, დღეში ოთხჯერ ექვსჯერ.
დილით და დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ ცილოვანი საკვები ნახშირწყლებთან ერთად, საღამოს კი მხოლოდ ცილებია დაშვებული.
ამავე დროს, თქვენ უნდა დალიოთ მინიმუმ 1. 5 ლიტრი სუფთა წყალი ყოველდღიურად. გირჩევთ დაიცვათ ეს დიეტა ოთხი კვირის განმავლობაში, რომ თვალსაჩინო შედეგები მიიღოთ.
ორი კვირა შეიძლება იყოს საკმარისი ხუთი-რვა კილოგრამის წონის დასაკლებად.
მაგრამ არასასურველია ცილოვანი დიეტის დაცვა რვა კვირაზე მეტი ხნის განმავლობაში - ამან შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის პრობლემები. ეს იმის გამო ხდება, რომ ცილოვანი დიეტის არსი ეწინააღმდეგება დაბალანსებული დიეტის ნორმებს, რის შედეგადაც სხეული იწყებს კალციუმის უკმარისობას, ვიტამინებისა და მიკროელემენტების ნაკლებობას. ეს იწვევს დაღლილობას და კანისა და თმის მდგომარეობის გაუარესებას. საბედნიეროდ, ამ პრობლემის მოგვარება შესაძლებელია ვიტამინებისა და მინერალების კომპლექსების მიღებით.
ასევე, გრძელვადიანი ცილების კვება ზრდის თირკმელების დატვირთვას და ზრდის სისხლში ქოლესტერინის დონეს. ამიტომ, დიეტების აბსოლუტური უმრავლესობის მსგავსად, ის შესაფერისია ახალგაზრდა, ჯანმრთელი და ენერგიული ადამიანებისთვის.